Что пить в жару?

Когда за окном стоит неимоверная жара, все наши мысли сходятся только к одному – как утолить жажду. Современные производители разнообразных напитков, особенно прохладительных, зарабатывают летом в два-три раза больше, чем обычно.

Все это говорит о том, что люди в больших количествах покупают разнообразные газировки, сладкие воды, а особенно пиво, алкогольные коктейли и прочее. Подвох всех этих продуктов в том, что они действуют абсолютно не так, как нам бы того хотелось — вместо того, чтобы утолить жажду, наоборот, заставляют человека хотеть пить еще больше. К тому же об их полезности для организма не идет и речи.

Поэтому, тот, кто заботится о своем здоровье, должен выбрать для себя совсем другой ассортимент того, что пить в жару. В него должны войти: чистая вода, чай, натуральные соки, компоты, морсы, кисломолочные продукты, молоко, квас.

Чистая вода. О пользе воды для человека мы уже говорили. Но повторим еще раз, что она крайне необходима нам и особенно летом. Воду нужно выбирать очищенную, для разнообразия в нее можно кинуть несколько долек лимона или апельсина. Это придаст ей необычный вкус.

Чай. Несомненно, чай – один из множества полезных продуктов. И летом – он стоит одним из первых в списке тех, кто прекрасно утоляет жажду. При этом зеленый чай предпочтительнее, чем черный. Первый можно пить абсолютно холодным, с добавлением листьев мяты или мелиссы. В него также рекомендуется добавлять лимон.

Кстати сахар сыпать вовсе не обязательно. Его лучше вообще избегать в летнюю пору.

Натуральные соки. Говоря о соках, хотелось бы отметить, что тут речь идет не о соках из магазина, а тех, что сделаны самостоятельно. Именно в них содержится наибольшее количество клетчатки и витаминов. Естественно, они должны быть только свежевыжатыми.

Сок можно делать не только из фруктов, но также из овощей. К примеру, из томатов или огурцов. Чтобы разнообразить свое меню, соки иногда смешивают.

Компоты и морсы. Если с первыми знакомы все, то морсы употребляются намного реже. Последние готовятся из фруктов и ягод без добавления сахара. Как правило, на лето хорошо готовить морсы из клюквы, брусники и прочих кисловатых ягод. Их вкус помогает преодолеть жажду, потому что кислота провоцирует обильное выделение слюны. А это в свою очередь облегчает состояние человека в жару и ему уже не так сильно хочется пить.

Кисломолочные продукты. Если оценивать их с точки зрения эффективности борьбы с жаждой, то они довольно неплохо зарекомендовали себя в этом вопросе. Кефир, простокваша, ряженка или йогурт – быстро усвоятся в организме, насытят его многими полезными веществами и восстановят нарушенную микрофлору кишечника.

Молоко. Оно, как и любой напиток, конечно, помогает перенести жару, но делает это несколько хуже, чем все иные продукты. Лучше, если оно будет кислое и не жирное, где-то 1-1,5% (то же касается кисломолочных продуктов).

Квас. Это напиток, который летом продается на каждом углу. Однако жажду прекрасно утоляет только натуральный, чистый от примесей квас. Если он будет газированным, подслащенным или подкрашенным, тогда его нельзя назвать сильно хорошим средством.

Пить надо правильно

В знойные дни нам хочется пить много, причем чего-то холодного. Однако медики предостерегают нас от употребления воды прямо из холодильника. Так можно заработать ангину.

И еще один совет – лучше пить много, но мелкими порциями (через полчаса), чем редко, но по два стакана за раз. Потребление больших объемов жидкости за короткое время плохо сказывается на самочувствии.

Что пить нежелательно

Летом очень плохо налегать на кофе, алкоголь, пиво и газировки. Кофе повышает давление, влияет на работу сердца и ускоряет процесс обезвоживания организма. А потому пережить жару за чашечкой ароматного напитка не так уж и просто. Его лучше пить в более холодные часы дня, а не в зной.

Алкоголь. Его действие много чем напоминает кофе, плюс он может стать причиной перегрева, только повысив жажду. Хотя в эти месяцы можно позволить себе сухие вина, разбавленные водой.

Газировки. Про вред газированных напитков сказано очень много. В них всегда содержатся сахара и газы, которые заставляют человека хотеть пить еще и еще. Из-за чего он может несколько раз за день купить себе что-то подобное. Так как в газировках есть еще куча вредных компонентов, то их потребление в большом объеме обязательно скажется на здоровье.

Как видно, выбор напитков, подходящих для лета действительно велик, главное не зацикливаться на чем-то одном и придерживаться принципа разнообразия. Конечно, от одной чашки кофе ничего не будет, как и от одного стакана Колы.

Но следить за своим здоровьем нужно всегда. А лето дает нам для этого много ресурсов в виде щедрого урожая фруктов и овощей. Не стоит ими пренебрегать.