Гречневая диета на 7 дней: особенности соблюдения и меню

Стремясь похудеть, женщины часто испробуют на себе различные методы. К примеру, они садятся на монодиеты, состоящие из одного, максимум двух продуктов. Они отличаются от обычных диет тем, что их меню является очень скудным и абсолютно не разнообразным. Немногие способны выдержать столь строгий рацион питания, но даже такие условия не пугают желающих быстро сбросить лишний вес.

К примеру, среди девушек очень популярной является гречневая диета на 7 дней. О ней говорят, как об одной из самых эффективных, так как за одну неделю употребления данной крупы можно сбросить до 7 кг.

Гречка в диетологии

Гречка – очень популярный продукт среди диетического питания, потому как содержит в себе большое количество белков. Они по структуре максимально близкие к строению белков животного происхождения, благодаря чему в этой крупе есть особо полезные для человека аминокислоты. Также, она является одним из железосодержащих продуктов, а потому часто рекомендуется людям с низким гемоглобином.

Из витаминов, в ней присутствуют: йод, кальций, фтор, калий, фосфор, цинк, молибден, кобальт, витамины В2 В12, фолиевая кислота, витамин Е и РР.

Недельная диета на гречке

По правде сказать, у рассматриваемой нами диеты есть множество вариантов меню, но мы детально опишем самый классический, а ниже дадим советы относительно того, чем его можно разнообразить.

Основное меню: гречка и обильное питье.

Особенности приготовления гречи. Огромный плюс такого способа питания в том, что во время этой диеты разрешается употреблять гречку практически в любых объемах. Это может быть стакан, два стакана или полкилограмма в день – все зависит от личного желания.

Второй позитивный момент – здесь ничего не нужно варить. Гречиху надо только промыть в холодной воде, избавив ее от мусора, а затем высыпать в кастрюльку и залить крутым кипятком (в пропорции: на 2 стакана крупы — 3-4 стакана воды). Емкость с кашей плотно закрыть и укутать полотенцем. Это желательно сделать с вечера, поскольку она будет готова только к утру. Если все сделано верно, то спустя несколько часов гречка полностью распарится, разбухнет и поглотит всю воду (в случае наличия излишков жидкости, ее можно просто вылить, а впоследствии использовать меньше воды для приготовления крупы).

Но, тут есть еще одно очень важное условие – гречу нельзя солить или приправлять ее соусами, приправами или прочими веществами. То есть она должна быть абсолютно «пустой».

Кушать разрешается только до 18 часов вечера или за 3-4 часа до сна. А, касаемо, количества приемов пищи в день, то их может быть сколько угодно (например, три или пять через равные промежутки времени).

Особенность питья. Под обильным питьем, в данной 7-дневной диете подразумевают употребление не менее полтора литра жидкости в сутки. В ее роли может выступить 1%-ный кефир (но не более 1 л в день), зеленый чай, кофе (естественно, без сахара), вода (минеральная или кипяченая). Что касается кефира, то его желательно пить за полчаса до еды или через полчаса после нее.

Можно ли разнообразить монодиету?

Да, в случае с гречневой семидневной диетой это возможно. Некоторые женщины рассказывают, что они даже пробовали добавлять в ее меню какой-нибудь один низкокалорийный продукт (к примеру, помидор) и даже в этом случае добивались похудения.

Для начала, гречу можно просто смешивать с кефиром. Это вкусно и полезно.

Следующий момент – соль. Большинству людей очень трудно с непривычки перейти на «безсолевое» питание, а потому, если будет ощущаться сильный дискомфорт на этой почве, можно один раз в день немного присолить свою порцию еды.

Далее, тот, кому такая еда кажется ну уж совсем безвкусной, может добавить в кашу одну ложку растительного масла или слегка поджаренного на нем лука. Кроме того, в еду разрешается изредка добавлять маленькую щепотку зелени, соевого соуса или лимонного сока.

И, напоследок, хотелось бы еще сказать несколько слов о том, как происходит похудение на гречневой диете. Дело в том, что оно не у всех наблюдается в одинаковом размере. Ведь эффективность той или иной системы питания в первую очередь зависит от особенностей организма, а уже только потом от того, насколько строго было соблюдено меню.

Как показывает практика, отвес можно будет увидеть уже на третий день после начала диеты, поскольку именно на третьи сутки гречка начнет «выгонять» из организма шлаки. Сперва снижение веса будет более активным, а потом чуть меньшим.

P.S. Гречневой диетой не стоит увлекаться слишком часто — из-за ее однообразности она может не очень хорошо сказаться на функциях организма. При необходимости ее можно повторить через месяц, но лучше просто устроить один разгрузочный день на гречихе.