Овсяное печенье за 15 минут: простой рецепт вкусного десерта

Овсяное печенье – одно из самых популярных среди всех любителей сладостей. Однако все они знают, самое вкусное то, что сделано собственноручно. Чтобы его приготовить, вовсе не нужно иметь под рукой массу разнообразных продуктов и полдня стоять в кухне. Как его испечь буквально за 15 минут читайте ниже.

Рецепт овсяного печенья с орехами

Ингредиенты:

• 2 стакана обыкновенных овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
• 1–2 ст.л. меда
• 1 среднее яблоко
• 1–2 ст.л. муки
• сухофрукты, орехи, семечки (все, что есть дома)
• 1 ст.л. растительного масла
• пряности (ваниль, кардамон, корица) – по вкусу

Как готовить:

1. Яблоко натереть на мелкой терке, смешать с овсяными хлопьями.
2. Добавить с полученную массу корицу, мед, соль, масло и чуточку соли. Все перемешать. Дать настояться в течение некоторого времени.
3. Измельчить с помощью блендера изюм, арахис (или любые другие орехи) и семечки.
4. Смешать их с хлопьями. Добавить в тесто муку и хорошенько его вымесить.
5. Противень застелить пергаментной бумагой. Из теста сделать небольшие лепешки, сразу же разложить их по противню и отправить выпекаться в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут.

Как только печенье приобретет золотистый оттенок, его можно вынимать.

Особый рецепт овсяного печенья от Юлии Высоцкой:

Помимо указанных выше ингредиентов, в состав этого печенья также можно добавлять молоко, яйца, сливки, бананы, цукаты и прочие вкусности. Подавать его можно как горячем, так и в холодном виде. Особенно вкусно оно будет вместе с чаем, какао, кефиром, кофе и молоком.