Помидорная диета: меню и секрет эффективности

Существует множество способов уменьшить вес, но самый популярный, а заодно и наиболее эффективный — это диета. Все жиросжигающие рационы основаны на простом правиле: поступаемых килокалорий должно быть меньше, чем расходуемых. В таком случае, организм вынужден будет тратить собственные запасы, преобразовывая жир в энергию. Но придерживаться диетического питания не так уж просто. Может одолевать голод, начаться головокружение, слабость, апатия или повышенная раздражительность с агрессивностью. Это нормально, ведь пища – одна из базовых потребностей человека, потому бороться с собой очень сложно. Впрочем, трудность избавления от лишних килограмм вовсе не означает, что данная задача непосильна. Неприятные проявления  вполне возможно свести к минимуму, если правильно подобрать рацион. Одним из заслуживающих внимания вариантов является помидорная диета.

Томаты – популярный продукт, их едят в свежем виде, кладут в салаты, первые и вторые блюда, соусы и подливы, консервируют и вялят. Особо креативные любители кулинарии даже умудряются варить помидорное варенье. Несмотря на то, что томат – сезонный овощ, его можно купить в супермаркете круглый год. Это вкусный и полезный продукт, являющийся основой эффективной жиросжигающей системы.

Помидорная диета: в чем секрет эффективности?

Помидорная диета позволяет не только снижать вес, но и налаживать обменные процессы организма. То есть, это здоровое похудение, при котором вероятность возвращения убранных килограмм сводится к минимуму. Томаты обладают иммуномодулирующим и противовоспалительным эффектом, так что основанный на них рацион будет полезен всем, кто желает оздоровиться. Объяснений того, почему помидоры помогают сжигать жир, несколько:

1. В данных овощах много витаминов В и С, которые ускоряют метаболизм и оптимизируют работу щитовидной железы. Известно, что именно в расстройствах работы этого органа кроется причина, почему даже при плохом аппетите человек не может снизить вес. К тому же, ускоренный обмен веществ запускает механизмы самоочищения организма: начинают выводиться шлаки, токсины и лишняя жидкость.
2. Помидоры содержат много органических кислот, которые положительно влияют на слизистую желудка. Попадая в пищеварительную систему, они провоцируют повышенную секрецию желудочного сока. Это значит, что пища переваривается эффективнее.
3. Благодаря кисло-сладкому вкусу томаты отлично подавляют ощущение голода. При этом, овощи очень низкокалорийные: в 100 граммах помидоров около 25 Ккал (зависит от сорта и уровня кислотности овоща).

Из томатов можно готовить массу разных блюд, причем, многие из них диетические, а значит, выдержать диету будет не особенно сложно. Самыми тяжелыми считаются однообразные диетические рационы, при которых ежедневно приходится употреблять в пищу одно и то же.

Для диеты подходят бурые, красные или желтые помидоры. Стоит иметь в виду, что обладателям повышенной кислотности желудка лучше всего подойдут овощи желтого цвета, поскольку они не такие насыщенные кислотами, как остальные их сородичи. Желтые томаты не будут провоцировать изжогу и отрыжку. А еще, в отличие от красных, они практически никогда не вызывают аллергию.

Меню томатной диеты

Существует несколько систем жиросжигающего питания, основанных на томатах. Любая помидорная диета следует нескольким основополагающим принципам.

1. Употребление овощей

Все овощи и фрукты (включая и томаты) съедаются в свежем, вареном или запеченном виде. Иногда допускается тушение, но не жарка. Картошку нужно полностью исключить из рациона. Если это невозможно, хотя бы сведите к минимуму ее суточный объем.

2. Прочие продукты

Кроме овощей с фруктами и небольшого количества ягод можно кушать яичный белок, творог, молочную сыворотку (кисломолочные продукты должны быть обезжиренными), а также нежирное отварное мясо, птицу и рыбу. Иногда разрешается побаловать себя твердым сыром, но обязательно несоленым. Если возможно, от такого продукта лучше все-таки отказаться.

3. Напитки

Тем, кто решился на помидорную диету, придется пить томатный сок (свежевыжатый, а не магазинный), воду без газа, травяные чаи, отвары и настои. Также можно заваривать зеленый и черный чай, но без сахара. Употребление кофе стоит свести к возможному минимуму. Если без него совсем никак, выпивайте по 1 чашке в день, только без молока, сахара, меда, сиропа и прочих добавок.

К пищевым табу относятся консервы, копчености, соленья (маринованные помидоры не подходят для диеты), крупы, соусы (кетчуп хоть и является томатным продуктом, но похудению отнюдь не способствует). Нельзя кушать макароны, хлеб и прочие мучные изделия, сладости, а также полуфабрикаты. На время, пока вы боретесь с лишним весом, откажитесь от алкоголя (это касается не только крепких напитков, но и слабоалкогольных коктейлей).

Несмотря на внушительный список продуктовых запретов, помидорная диета достаточно легко переносится, к тому же, она помогает значительно похудеть, сбросив от 2 до 8 килограмм. Выбирать подходящий диетический вариант нужно, исходя из того, сколько кило вы хотите отминусовать от своего нынешнего веса.

Варианты помидорных диет

Существует несколько вариантов систем понижения веса, различающихся по длительности диеты и особенностям питания.

Однодневная диета

Самой простой и легко переносимой считается однодневная помидорная диета. Ее можно назвать томатным разгрузочным днем. Подобное полезно устраивать не только ради избавления от лишнего веса, но и для того, чтобы дать небольшую передышку пищеварению, запустить процесс детоксикации организма, а заодно избавиться от лишней жидкости (диета поможет снять отечность).

Помидорная диета на 1 день позволит убрать от 0,5 до 1 килограмма, к тому же, именно с нее желательно начинать всем, кто хочет протестировать такой вариант похудения и понять, подходит ли он. Пищевые правила этой диеты предельно просты: в сутки можно скушать не более 1,5 кило свежих томатов. Все остальные продукты под запретом. Разрешается пить воду и травяные чаи. Помидоры следует есть в течение дня небольшими порциями. Можно делать из них салат, добавляя мелко порубленную зелень, либо превращать томаты в сок или смузи. Поскольку овощи имеют мочегонный эффект, желательно не употреблять их в пищу хотя бы за 1,5 часа до сна.

Трехдневная диета

Этот вариант блиц-диеты на помидорах поможет быстро вернуть вес в норму. Он позволяет убрать 1,5-2,5 килограмма. Если вы после праздников ощущаете тяжесть в желудке и заметили, что показания весов подозрительно увеличились, помидорная диета на три дня позволит вернуться в нормальное состояние. Примерный диетический рацион выглядит следующим образом:

• Завтрак состоит из 2 яичных белков и 1 крупного помидора. Можно выпить чай или кофе без сахара.
• До обеда нет никаких перекусов. Второй прием пищи подразумевает употребление 100-150 грамм отварной куриной грудки без кожицы, а также 200 грамм овощного салата (обязательно с помидорами). Заправлять его можно нежирным кефиром или ряженкой. Лимонный сок для томатных салатов не подходит, поскольку кислоту блюду дают помидоры.
• В полдник нужно съесть 1 большой помидор, если сильно ощущается голод, то дополните его 20-граммовым кусочком твердого, несоленого сыра.
• Ужин не должен быть позже, чем за 3 часа до сна. Лучшим блюдом для него станет овощной салат из помидоров и болгарского перца. Можно добавить свежие огурцы, морковь и зелень. Для подавления голода разрешается скушать 1 столовую ложку обезжиренного творога.
• Если перед сном очень сильно ощущается голод, скушайте 1 небольшой томат.

Десятидневная помидорная диета

Такой вариант снижения веса может похвастать самым щадящим, не строгим рационом. Но выдержать данную диету сложно из-за ее продолжительности. Зато, взяв себя в руки и следуя пищевым правилам, вы уберете от 5 и до 8 лишних кило. Причем, это будет здоровое, не стрессовое похудение.

По утрам стоит употреблять 1 стакан томатного сока или смузи (готовится непосредственно перед употреблением, магазинные продукты не подходят) с 50-граммовой порцией нежирного творога или 100 граммами несладкого йогурта. Если голод не уходит, дополните трапезу парой кусочков ржаного хлеба и несколькими листьями салата. В обед можно кушать отварное или запеченное куриное мясо, либо нежирную рыбу (не более 200 грамм) и 200-граммовую порцию салата с помидорами. Полдник состоит из любого фрукта (разрешены даже бананы). Ужин должен быть таким же, как обед (дозволены аналогичные продукты). Как вариант, можно приготовить овощное рагу (без масла), максимально допустимая порция 300 грамм. Вечером, непосредственно перед сном кушать не желательно, но если сильно чувствуется голод, съешьте 1 яблоко или 1 небольшой помидор.

Помидорная диета выводит из организма шлаки, токсины и лишнюю жидкость, она запускает процессы жиросжигания и ускоряет обмен веществ. Для всех желающих снизить вес без вреда здоровью такой вариант похудения станет одним из лучших.