Топ-5 причин начать пить горячий шоколад

Горячий шоколад любят пить многие дети и взрослые люди. Кто-то старается употреблять его в умеренном количестве, да и то лишь изредка, а кто-то – не признает никаких ограничений. Между тем этот сладкий напиток обладает целым рядом полезных качеств, а потому способен не только согреть во время зимних холодов, но также значительно улучшить здоровье человека.

Полезные свойства горячего шоколада

Как известно шоколад содержит в себе высокое количество антиоксидантов, которые при его частом употреблении способны предотвратить болезни сердца, возрастную макулярную дегенерацию (изменения, происходящие в сетчатке глаза, что впоследствии приводят к слепоте), преждевременное старение и даже могут снизить риск развития рака, поскольку борются со свободными радикалами, скапливающимися в организме. Причем, чем темнее шоколад, тем более мощные антиоксиданты в нем содержатся. Но вы здорово удивитесь, узнав, что чашка горячего шоколада обладает точно такой же пользой, как плитка черного шоколада.

Изначально горячий шоколад применяли для лечения разнообразных заболеваний и борьбы с депрессией. В период с 16 по 19 века он был известен как необычайно полезный напиток, а иногда использовался в качестве настоящего лекарства. Однако в наши дни его больше не считают сколько-нибудь полезным для здоровья, но вместе с тем пьют его даже больше, чем когда-либо! Ниже представлено описание сразу пяти полезных качеств, которыми обладает горячий шоколад.

1. Он улучшает умственные способности

Последние исследования показали, что умеренное употребление горячего шоколада способствует повышению интеллектуальной силы и улучшению активности работы мозга. Вместе с тем флавоноиды, содержащиеся в горячем шоколаде, помогают увеличить приток крови и кислорода к мозгу, что положительно сказывается на мыслительной деятельности. А при желании улучшить свою память, достаточно пить всего две чашки сладкого напитка в день. Кроме этого он также поднимет настроение и избавляет от депрессии.

Важно: для того, чтобы эффект от его употребления действительно был положительный, горячий шоколад нужно пить с как можно меньшим количеством сахара.

2. Он содержит большое количество антиоксидантов

Согласно одному исследованию, проведенному в Корнельском университете, шоколадный напиток содержит в себе куда большее количество антиоксидантов, чем вино и зеленый чай. Кроме того, употребление горячего шоколада – это один из самых вкусных способов насытить организм антиоксидантами. Вместе с тем данный напиток содержит в себе немного больше антиокислителей, чем одна плитка шоколада, которые высвобождаются в нем в процессе нагревания.

3. Он повышает ваше настроение

Шоколад, в том числе и горячий, это всем известный улучшитель настроения. Вкусный напиток помогает бороться с тревогой, стрессом и депрессий. Он стимулирует выработку эндорфинов, которые мигом поднимают настроение и заставляют чувствовать себя более счастливым человеком, чем прежде. Но проблема в том, что горячий шоколад может содержать большое количество сахара, что не совсем хорошо для здоровья. Поэтому есть смысл задуматься об употреблении горячего шоколада без сахара, что позволит в полной мере ощутить вышеописанный прилив эндорфинов и все связанные с этим последствия.

4. Он полезен для сердечно-сосудистой системы

Флавоноиды, обнаруженные в горячем шоколаде, хорошо сказываются на работе сердца. Они уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний благодаря своей способности понижать артериальное давление и укреплять стенки кровеносных сосудов. Пейте горячий шоколад для улучшения здоровья, однако не забывайте, что его следует потреблять в умеренных количествах. Помните: шоколад и без того содержит в себе сахар и насыщенные жиры, а потому в день рекомендовано пить не более 2-х чашек сладкого напитка.

5. Он может помочь вам потерять вес

Если вы пытаетесь сбросить несколько килограмм, употребление горячего шоколада может помочь вам в этом нелегком деле. При правильном приготовлении он представляет собой вкусный и низкокалорийный напиток, которым вы можете наслаждаться каждый раз, когда почувствуете тягу к шоколаду. Кроме того, одна его чашка вполне способна заменить собой ряд высококалорийных и сладких продуктов, таких как пончики, пирожные и торты.

Теперь, когда вы знаете, что горячий шоколад обладает столькими преимуществами, вам больше не придется корить себя за еще одну выпитую чашечку бодрящего напитка. Выбирая для себя тот или иной рецепт его приготовления, старайтесь отдавать предпочтение несладкому миндальному или кокосовому молоку вместо коровьего, а также не забывайте отказываться от добавления сахара. Помните: чем меньше сахара вы добавляете в свои напитки, тем лучше это для вашего здоровья.